Nel cuore di Helsinki, il vecchio mattatoio di Teurastamo è diventato l’epicentro della creatività: negozi di artigianato, ristoranti eclettici e festival di musica indie animano la zona. Il New York Times ha individuato 5 posti da visitare:
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Clock Hall
Si tratta di un luogo molto grazioso dove mangiare a pranzo che usa solo prodotti freschi e sostenibili e offre specialità provenienti da ogni angolo del mondo, soprattutto il venerdì, giorno in cui si trasforma in un festival della gastronomia mondiale.
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Flavour Studio
Situato nel quartiere della ristorazione, questo locale è uno studio culinario: oltre al ristorante e alle sale per gli eventi c’è una scuola culinaria, dove è possibile imparare a cucinare la renna con i mirtilli rossi o l’acetosella con i fiori di aneto.
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Helsingin Kahvipaahtimo
Benjamin Andberg ha fondato questa coffee house circa 20 anni fa con la volontà di far scoprire ai finlandesi, celebri consumatori di caffè, varietà di caffè più pregiate. Da provare il famoso blend n ° 3.
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Helsinki Distilling Company
Questa distilleria, aperta nel 2014, offre pregiate e acclamate selezioni di gin e whiskey, tra cui il whiskey Straight Rye. È possibile assaggiare i liquori presso la distilleria.
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Osmia Oy
Per acquistare le specialità cosmetiche come gli shampoo al catrame, i saponi con il sale del mar Baltico, gli oli essenziali per la sauna e le candele dai profumi nordici, questa piccola attività gestita da due uomini da oltre 20 anni è il luogo ideale.
Fonte: nytimes.org
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