Dal 4 al 7 maggio Milano ospita l’ottava edizione del festival culinario Taste of Milano presso la Diamond Tower in Porta Nuova Varesine.
Protagonisti della nuova edizione del Taste of Milano 20 ristoranti impegnati nella preparazione di 80 portate, varie degustazioni, avvincenti showcooking e corsi di cucina per rendere i propri piatti deliziosi.
Ogni chef ha la possibilità di presentarsi al pubblico con quattro portate, tra cui il piatto speciale che rende omaggio al territorio ospitante, a un costo compreso tra i 6 e gli 8 “ducati” – dove un ducato corrisponde a 1 euro – per le prime tre portate e di 10 ducati per il piatto speciale.
Taste of Milano ha ideato insieme ai suoi partner degli spazi in cui i visitatori possono cimentarsi in varie attività, come lezioni aperte di cucina, laboratori e incontri con gli chef.
I ristoranti protagonisti dell’evento nelle giornate di giovedì 4 maggio e venerdì 5 maggio:
- CERESIO 7 POOLS & RESTAURANTS – Chef Elio Sironi
- FELIX LO BASSO – Chef Felice Lo Basso
- FINGER’S – Chef Roberto Okabe
- LANGOSTERIA – Chef Denis Pedron//Domenico Soranno
- MANTRA RAW VEGAN – Chef Alberto Minio Paluello
- QUECHUA – Chef Rafael Rodriguez
- RISTORANTE SADLER – Chef Claudio Sadler
- TANO PASSAMI L’OLIO – Chef Tano Simonato
- VINCIGUERRA RESTAURANT – Chef Ilario Vinciguerra
- VUN – Chef Andrea Aprea
Ad alternarsi ai fornelli nelle giornate di sabato 6 maggio e domenica 7 maggio gli chef:
- ACANTO HOTEL PRINCIPE DI SAVOIA – Chef Alessandro Buffolino
- ADA & AUGUSTO – Chef Takeshi Iwai
- IL LIBERTY – Chef Andrea Provenzani
- IL RISTORANTE TRUSSARDI ALLA SCALA – Chef Roberto Conti
- INNOCENTI EVASIONI – Chef Tommaso Arrigoni & Eros Picco
- LA LOCANDA DEL NOTAIO – Chef Edoardo Fumagalli
- RISTORANTE BERTON – Chef Andrea Berton
- RISTORANTE RUBACUORI by VENISSA – Chef Andrea Asoli
- UNICO – Chef Fabrizio Ferrari
- WICKY’S – Chef Wicky Priyan
Taste of Milano inaugura la “Week&Food” ed è uno degli eventi inseriti nel palinsesto di “Milano Food City”: una settimana dedicata a tutti gli aspetti dell’enogastronomia.
L’evento milanese è il primo delle tre tappe italiane dei Taste Festivals: dopo il Taste of Milano è la volta del Taste of Roma dal 21 al 24 settembre presso l’Auditorium Parco della Musica. Terza tappa il Taste of Courmayeur dal 19 al 21 gennaio 2018.
Informazioni
Taste of Milano
Milano, The Mall, Piazza Lina Bo Bardi|Porta Nuova Varesine
4 Maggio – 7 Maggio 2017
Orari:
· 4 Maggio – giovedì 19:00 – 24:00
· 5 Maggio – venerdì 12:00 – 15:30 (su invito) | 19:00 – 24:00
· 6 Maggio – sabato 12:00 – 16:00 | 19:00 – 24:00
· 7 Maggio – domenica 12:00 – 16:00 | 19:00 – 23:00
Costo del biglietto:
16,00€
Sito: www.tasteofmilano.it
Fonte: www.tasteofmilano.it
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