Tra note degustative e musicali, prosegue l’iniziativa eno-gastronomica del Castello di Meleto, situato all’ombra delle mura dell’antico maniero di Gaiole in Chianti, in provincia di Siena.
Il Castello è una vera e propria fattoria medievale, oggi diventata una splendida struttura ricettiva di charme.
Possiede infatti un’estensione di circa 1000 ettari, di cui circa 160 a vigneto, situati in diverse condizioni di suolo, pendenza, esposizione e microclima, destinate a diventare una vera e propria collezione di produzioni che esprimono il carattere di ogni specifico vigneto del territorio, come il San Giovese.
Giovedì 20 luglio sarà il secondo appuntamento con Wood&Wine, dove il pubblico potrà scoprire le caratteristiche che i legni delle botti e delle barrique conferiscono ai vini e come questi evolvano nel tempo anche in base al contenitore che li custodisce.
L’evento avrà come protagonisti, nei calici, il Chianti Classico Castello di Meleto e il Camboi, Malvasia Nera in purezza, mentre alla consolle l’intrattenimento musicale sarà affidato a DJ Iaia, 100% chiantigiana!
Informazioni utili:
Posti limitati, consigliata la prenotazione.
Per informazioni sui costi e prenotazioni: 0577.749.129 – eventi@castellomeleto.it
Fonte: Gheusis Srl
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