Wood&Wine: degustazione e musica al Castello di Meleto

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Tra note degustative e musicali, prosegue l’iniziativa eno-gastronomica del Castello di Meleto, situato all’ombra delle mura dell’antico maniero di Gaiole in Chianti, in provincia di Siena.

Il Castello è una vera e propria fattoria medievale, oggi diventata una splendida struttura ricettiva di charme.

Possiede infatti un’estensione di circa 1000 ettari, di cui circa 160 a vigneto, situati in diverse condizioni di suolo, pendenza, esposizione e microclima, destinate a diventare una vera e propria collezione di produzioni che esprimono il carattere di ogni specifico vigneto del territorio, come il San Giovese.

Giovedì 20 luglio sarà il secondo appuntamento con Wood&Wine, dove il pubblico potrà scoprire le caratteristiche che i legni delle botti e delle barrique conferiscono ai vini e come questi evolvano nel tempo anche in base al contenitore che li custodisce.

L’evento avrà come protagonisti, nei calici, il Chianti Classico Castello di Meleto e il Camboi, Malvasia Nera in purezza, mentre alla consolle l’intrattenimento musicale sarà affidato a DJ Iaia, 100% chiantigiana!

 

Informazioni utili:

Posti limitati, consigliata la prenotazione.

Per informazioni sui costi e prenotazioni: 0577.749.129 – eventi@castellomeleto.it

Fonte: Gheusis Srl

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