Non è sempre facile mettere d’accordo tutti nella scelta tra mare, montagna o città d’arte per una vacanza. La California è una destinazione che offre un ampio ventaglio di attività per una vacanza adatta per tutti i gusti.
Tra le opzioni meno conosciute della California rientra quella di soggiornare in una delle fattorie locali che punteggiano l’intero territorio.
Durante il soggiorno in una di queste strutture, è possibile imparare come funziona una fattoria e dare una mano a raccogliere le uova o a curare l’orto, gustando i prodotti locali appena raccolti mentre si ammira il magnifico paesaggio circostante.
Ecco alcune soluzioni specifiche per un soggiorno con la famiglia in una fattoria californiana:
- Mar Vista Cottages(Gualala). Dodici cottage ubicati sulle bellissime colline che si affacciano sulla costa settentrionale, a poca distanza da Mendocino. In questo tranquillo angolo di Gualala, gli ospiti possono godere di ritmi calmi e scanditi dalla natura. Particolarmente adatto per una vacanza in famiglia, i bambini possono divertirsi e lasciarsi stupire dalla magia della natura raccogliendo uova e frutti di bosco per colazione. Per gli adulti, sono a disposizione alcuni libri di ricette per sfruttare al massimo i sapori ed i benefici dei prodotti naturali raccolti al momento. Alcuni volumi sono stati scritti proprio da chef che hanno soggiornato nella proprietà lasciandosi ispirare dall’atmosfera locale.
- Willow Creek Ranch(Mountain Ranch). Per chi vuole spingersi verso l’interno del territorio, questo ranch offre la possibilità di provare un’esperienza del tutto autentica per conoscere da vicino la vita all’interno di una fattoria. Qui grandi e piccini possono imparare a mungere le mucche, prendersi cura degli animali, visitare i vicini vigneti e cimentarsi in tante altre attività rurali in questo graziosa proprietà situata sulle morbide colline della Gold Country.
- Naylor’s Organic Farm Stay(Dinuba). Questo frutteto a conduzione familiare nella zona sud-est di Fresno, che fa parte della soleggiata Central Valley, invita i visitatori a partecipare alla tranquilla vita famigliare in campagna, raccogliendo le polpose pesche biologiche della proprietà e godendo degli altri deliziosi frutti di stagione. La fattoria si presta anche a scoprire molte altre attrazioni naturali, tra cui il caratteristico sentiero dei fiori di Fresno (la stagione migliore per approfittare della fioritura è tra metà febbraio e fine marzo), una visita guidata ad una vicina cascina o una gita presso uno dei parchi nazionali situati a circa un’ora di auto.
Info: visitcalifornia.it
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