Roma. Si è aperta ieri sera l’edizione 2018 di Taste of Roma che si tiene all’Auditorium Parco della Musica fino a domenica 23 settembre. La kermesse ospita da sette anni il meglio della ristorazione di fascia alta della Capitale.
Sono 17 i ristoranti presenti a questa edizione per una quattro giorni dedicata all’alta cucina in cui gli chef presentano un menu di quattro piatti, al un prezzo che varia dai 7 ai 10 sesterzi (1 Sesterzio = 1 Euro). In programma anche showcooking, degustazioni e seminari.
Tra i grandi nomi che prendono parte a Taste of Rome 2018 Heinz Beck, Francesco Apreda, Noda Kotaro, Cristina Bowerman, Massimo Viglietti, Roy Caceres e molte altre stelle della cucina gourmet.
Varie le attività in programma: i visitatori del Taste of Roma possono scoprire cocktail inediti nella distilleria Johnnie Walker, sfidare altri partecipanti con i propri cavalli di battaglia nella Taste Arena e perfezionare il proprio stile da bartender.
Ecco nel dettaglio, i ristoranti presenti a Taste of Roma 2018:
- Imàgo all’Hassler
- Tordomatto
- La Pergola – Hotel Rome Cavalieri
- Glass Hostaria
- Metamorfosi
- La Terrazza Hotel Eden
- All’oro
- Barrique
- Mirabelle Hotel Splendide Royal
- Magnolia
- Acquolina
- Bistrot 64
- Finger’s
- Il Convivio Troiani
- Per Me
- Ristorante il Tino
- Achilli Enoteca Al Parlamento
- Maestri in Cucina Ferrarelle
Informazioni:
Taste of Roma 2018
Roma- via Pietro de Coubertin, 30
20- 23 settembre
tasteofroma.it
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