Fare il vino senza uccidere api e insetti e senza danneggiare l’ecosistema è una realtà.
Eccole tra i vigneti del Vermentino nella Tenuta di Gavorrano in Maremma.
Quale miglior esempio di un ecosistema in perfetto equilibrio e nel pieno rispetto della vita. Agricoltura sostenibile e nessun agente chimico, nessun rischio d’estinzione per api o altri insetti impollinatori.
Fare il vino senza uccidere api e insetti e senza danneggiare l’ecosistema è una realtà. Ed enorme è il contributo che le api danno alle produzioni agricole e al mantenimento della biodiversità delle specie botaniche selvatiche.
Collaboratrici preziose: con la loro piccola “proboscide”, la ligula, asciugano infatti i succhi zuccherini che attaccati da microrganismi potrebbero danneggiare gli acini. Carpineto apisostenibile, quindi.
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