Boom di funghi a Nord, il 50% in più grazie alle piogge

Print Friendly, PDF & Email
porcini

Inizia la “vendemmia dei porcini”, Coldiretti: al Nord raccolto superiore del 50% rispetto allo scorso anno. Il consiglio: non improvvisare, seguire le regole per non incorrere in maxi multe.


Boom di funghi, con un raccolto superiore del 50% al Nord rispetto a quello dello scorso anno grazie alle piogge abbondanti. È quanto emerge dalla mappa elaborata dalla Coldiretti sull’inizio della “vendemmia dei porcini” 2019 lungo la penisola, dal Trentino dove i raccolti sono già ricchi alle regioni del Sud, dove la caccia a porcini, chiodini, finferli e altre varietà non è ancora entrata nel vivo per carenze di pioggia.

In Trentino, prosegue la Coldiretti, c’è chi ha già preso delle maxi multe per aver esagerato nella raccolta; in Lombardia si registra una raccolta già superiore del 30% rispetto a quella del 2018. Cestini pieni anche in Piemonte, con un 20% in più. Il Centro-Sud è invece ancora in attesa delle condizioni ideali per la nascita dei funghi, ossia terreni umidi senza piogge torrenziali e una buona dose di sole senza temperature eccessive.

Se in Emilia si attende l’avvio della stagione, in Romagna in luglio si è partiti con i porcini; in Umbria i primi dati registrano un aumento del 25% rispetto al 2018, con punte del 40% in provincia di Perugia. In Toscana i porcini sono ancora fermi ad eccezione dell’Appennino centrale, dove nella Valtiberina c’è stato un assaggio di raccolta dopo le piogge di fine luglio, con un aumento del 50% nell’aretino.

Il raccolto di porcini in calo in Abruzzo, fino al -60% tra luglio e agosto, e in Calabria, dove la raccolta è iniziata in modo sporadico soltanto sulla Sila, con finferli e porcini. Ovunque, rileva infine la Coldiretti, è importante non improvvisare, utilizzare cestini di vimini ed evitare le buste di plastica e, soprattutto, seguire regole certe e rivolgersi per i controlli alle strutture dei Comuni o alle Unioni micologiche.

Fonte: Ansa

Potrebbe interessarti:

 Il sogno del gladiatore, sangue e archeologia in 3D al Colosseo
Print Friendly, PDF & Email

copyright Riproduzione riservata.

Vai alla barra degli strumenti