Tema di quest’anno: abbinamento cibo – colori.
Dal 19 al 22 settembre 2019 si aprono le porte dell’ottava edizione di Taste of Roma, l’evento che ogni anno unisce il buon cibo all’amore per la condivisione.
14 grandi chef della Capitale proporranno un menu degustazione da 4 portate gourmet. Il colore e il suo abbinamento al cibo sarà il tema di questa edizione di Taste of Roma che prenderà vita nel piatto icona che ogni chef realizzerà ad hoc per raccontare l’evoluzione della propria cucina, permettendo a tutti di percorrere un viaggio che risveglierà tutti i 5 sensi.
I RISTORANTI E GLI CHEF DI TASTE OF ROMA 2019:
Idylio by Apreda – Francesco APREDA
La Pergola – Hotel Rome Cavalieri – Heinz BECK
Glass Hostaria – Cristina BOWERMAN
La Terrazza Hotel Eden – Fabio CIERVO
Osteria Fernanda – Davide DEL DUCA
All’Oro – Riccardo DI GIACINTO
Sushisen – Yamamoto EIJI
Acquolina – Daniele LIPPI
Mirabelle Hotel Splendide Royal – Stefano MARZETTI
Pipero Roma – Ciro SCAMARDELLA
Enoteca La Torre – Domenico STILE
Per Me – Giulio TERRINONI
Il Convivio Troiani – Angelo TROIANI
Il San Giorgio a Roma – Andrea VIOLA
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