Portogallo, viaggio nell’arcipelago di Madeira

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Portogallo, Madeira

Scopriamo le esperienze da non perdere nel corso di un viaggio nell’arcipelago di Madeira, in Portogallo. 


Situate in mezzo all’Oceano Atlantico, le isole di Madeira e Porto Santo, in Portogallo, formano l’arcipelago di Madeira. Grazie alle sue temperature miti, l’area è una meta perfetta per essere visitata anche durante la stagione invernale. Parchi, itinerari, enogastronomia, bellezze naturali: le due isole offrono ai visitatori numerose esperienze da vivere. Scopriamone alcune. 

Immergersi nella natura

Il Portogallo vanta in totale 12 zone classificate dall’Unesco come Riserve della Biosfera. Si tratta di veri e propri paradisi volti alla tutela dei paesaggi, degli ecosistemi e delle specie, ma anche del loro sviluppo sostenibile a livello sociale, economico, culturale ed ecologico.

La Riserva della Biosfera di Santana si trova nel nord dell’isola di Madeira ed è caratterizzata dalla ricchezza della foresta Laurissilva, attraversata da numerosi sentieri e itinerari che accompagnano i turisti alla scoperta delle bellezze naturali dell’area.

La Riserva della Biosfera dell’Isola di Porto Santo, invece, nasconde paesaggi considerati unici, tra cui la sua immensa spiaggia, i vari isolotti e il maestoso oceano. Inoltre, all’interno dei suoi ecosistemi, vivono specie di grande interesse per la conservazione e tutela della natura e della biodiversità.

Altro luogo di grande interesse per tutti coloro che desiderano vivere una vacanza in sintonia con la natura è il Parco Naturale di Madeira. Rappresenta i 2/3 del territorio dell’isola e al suo interno ci sono aree protette, terresti e marittime, che rendono Madeira una destinazione ecologica. Qui si trovano rare specie di flora e fauna, come l’Orchidea da Serra.

Assaggiare i prodotti locali 

La cucina semplice e tradizionale dell’arcipelago si coniuga perfettamente con modernità e innovazione, per dare vita a un patrimonio enogastronomico di tutto rispetto. I doni del mare sono i protagonisti della cucina di Madeira e vengono cucinati in svariati modi, seguendo la tradizione del paese.

Anche la carne, però, non è da meno e gli abitanti del luogo si divertono a creare piatti e prelibatezze come, per esempio, la carne de vinhad’alhos, ovvero carne di maiale marinata in vino bianco, aglio, aceto e alloro.

Il bolo do caco è invece un pane tipico dell’isola, cotto su pietra e condito con burro aromatizzato all’aglio, mentre le rosquilhas sono panini con la patata americana.

Il famoso vino Madeira è servito solitamente come aperitivo, digestivo o per accompagnare dolci. Dalla canna da zucchero, prodotta sull’isola, nasce poi il Rum di Madeira, utilizzato per creare la poncha, una bevanda alcolica a base di miele e limone.

Per un viaggio sensoriale alla scoperta di profumi e prodotti tipici dell’arcipelago non c’è luogo migliore se non il Mercado dos Lavradores, a Funchal. Una volta entrati qui i turisti non potranno che rimanere a bocca aperta: molti abitanti addetti alla vendita indossano gli abiti tipici dell’isola che, con i loro colori vivaci e allegri e la loro cordialità, trasportano i clienti in un mondo magico fatto di folklore e tradizioni. All’interno del Mercado si vendono principalmente i prodotti dell’isola come frutta, verdura, piante e fiori.

Scoprire Funchal

Oltre alla natura rigogliosa e alle vaste vedute sull’oceano, l’arcipelago di Madeira è noto anche per la sua capitale
Funchal, una città che vanta oltre 500 anni di storia. Il punto di partenza ideale per un tour è il centro storico.

Qui si trova la cattedrale Sé, in perfetto stile gotico, mentre l’Igreja do Colégio è una chiesa esternamente sobria che cela interni esuberanti in legno intarsiato e ricoperto con lamine d’oro e pannelli di azulejos del XVII secolo.

A soli 9km da Funchal si trova il villaggio di Camacha, noto per l’artigianato in vimini e per il suo folklore. Basta infatti cenare in un ristorante tipico per assistere al Bailinho da Madeira, una danza del luogo dove il ritmo dei ballerini è segnato dal brinquinho.

Curral das Freiras, infine, è una località situata nelle vicinanze di Funchal che regala vedute vertiginose sull’isola da punti panoramici più alti di 500 metri.

 

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Fonte: Turismo de Portugal

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