Grapple: la ricetta del cocktail altoatesino

Grapple cocktail

La ricetta altoatesina del grapple: un cocktail dall’aroma deciso a base di grappa e mele.


Ecco la ricetta di un cocktail unico tipicamente altoatesino: il grapple, a base di grappa e mele.

Ingredienti (dosi per 1 persona)

  • 5 cl di grappa dell’Alto Adige (40% vol), ad esempio di quella di Gewürztraminer. Se si sceglie una grappa con gradazione superiore ai 40% vol, usare 4 cl;
  • 5 cl di succo di mela torbido dell’Alto Adige (se si utilizzano 4 cl di grappa, aggiungere 4 cl di succo di mela).

Preparazione

Per preparare il grapple, mescolare la grappa con il succo di mela e versarla in un bicchiere da long drink insieme a dei cubetti di ghiaccio. Infine, guarnire il bicchiere con le fette di mela essiccata.

 

Whiskey sour Voglia di un cocktail? Ecco la ricetta del Whiskey Sour

 

Fonte: Turismo Südtirol

Print Friendly, PDF & Email

copyright Riproduzione riservata.

Vai alla barra degli strumenti