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Il peperone “croosko” della Basilicata celebrato sul The Guardian
La Basilicata sul The Guardian. Uno dei prodotti tipici della Basilicata, il peperone crusco, è stato celebrato dal quotidiano ... -
È tempo di Slow Fish e sostenibilità: quali pesci consumare in Estate e quali no
Le vacanze estive sono arrivate o si avvicinano, e con loro quella inesauribile voglia di gustare un buon piatto ... -
Tutto il gusto dell’aragosta dal Maine alla Cataloña
Tra i crostacei più nobili e prelibati, rientra sicuramente l’aragosta. La delicatezza delle sue carni dolci, sode e ricche di ... -
Sushi, amatissimo in Italia ma attenzione alla salute
Fresco, etnico e salutare. Il sushi è uno dei cibi più amati e conosciuti al mondo, ma in pochi sanno ... -
WiFi Italiait: TgTourism ha provato la nuova app
Debutta “WiFi°Italia°it”, la app che permette di connettersi gratuitamente alla rete wifi libera e diffusa su tutto il territorio ... -
Tokyo, apre il primo ristorante al mondo con la supervisione medico-scientifica
Dal Giappone arriva una novità assoluta nella ristorazione: è nato a Tokyo, nell’area di Toranomon, il primo ristorante al mondo ... -
Cucina eco-friendly, i consigli dello chef Fabio Ciervo
Lo chef Fabio Ciervo de “La Terrazza dell’Eden” a Roma ha dato qualche consiglio per favorire una cucina eco-friendly, a ... -
Ricette insolite: la medusa con i calamari
Per i cuochi più audaci una ricetta che vede come protagonista una creatura insolita che ormai ha invaso i ... -
In Friuli Venezia Giulia nasce la “Strada del Vino e dei Sapori”
In Friuli Venezia Giulia si è compiuta una vera e propria rivoluzione nel settore del turismo enogastronomico. Nasce la Strada ... -
I nuovi trend della pizza napoletana: alla frutta, fritta e al tortellino
Si è conclusa lo scorso 25 giugno l’ultima edizione di Napoli Pizza Village. Durante l’evento, svoltosi sul Lungomare Caraccioli, sono ... -
Il Consorzio dell’Aceto Balsamico IGP vola a New York per il Summer Fancy Food
Dal 25 al 27 giugno a New York il Consorzio di Tutela Aceto Balsamico di Modena IGP è presente ... -
Milano Sanremo del Gusto, due nuove tappe della corsa in chiave gourmet
La Milano Sanremo del Gusto si arricchisce di due nuovi appuntamenti: martedì 20 e mercoledì 21 giugno la prima “Food ...