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Milano MuseoCity 2021: da oggi in digitale
Per una settimana speciale oltre 85 musei saranno protagonisti di incontri, iniziative ed eventi digitali. Tema «I musei incontrano la ... -
Cultura: le mostre prorogate in Italia e Svizzera
Zona gialla: varie mostre, attualmente in corso, prolungate in Italia e in Canton Ticino Chi può, in zona gialla, prolunga ... -
Riviera del Brenta: quando l’hotel è una villa del Seicento
A Mira Porte (VE) il Romantik Hotel Villa Margherita: dimora palladiana fra storia, arte e gastronomia. A 15 km da ... -
66° edizione della Guida Michelin Italia: annunciate le nuove stelle
In occasione della 66° edizione della Guida Michelin Italia 26 le novità, 11 i nuovi bib gourmand e 13 le ... -
Passione hamburger: ricette americane in salsa made in Italy
L’osservatorio sull’Alta Cucina ha dato vita al primo social burger: pane classico, hamburger di manzo, crema cacio e pepe, zucchine ... -
Cioccolatò 2020: a Torino la kermesse sul cioccolato artigianale
Dal 30 ottobre all’8 novembre torna la kermesse sul cioccolato artigianale con una veste tutta nuova. La kermesse più famosa ... -
Lo chef di Pipero Ciro Scamardella racconta la sua ricetta del successo: intraprendenza, studio e passione “rossa”
Intervista a Ciro Scamardella, chef stellato del ristorante Pipero Roma. Parole chiave: gli ingredienti del suo successo, come nascono i ... -
Marianna Vitale si aggiudica il premio speciale Michelin Chef Donna 2020
Marianna Vitale del Ristorante Sud di Quarto è il talento femminile della cucina italiana. Il 9 settembre 2020, nell’ambito della ... -
Guida Michelin, sviluppato barometro per seguire riapertura ristoranti stellati
Sviluppato barometro che registrerà ogni settimana il numero di ristoranti stellati Michelin aperti nelle destinazioni in cui è presente la ... -
Commissione Ue conferma piena tutela per l’aceto balsamico di Modena
La Commissione UE chiarisce la sentenza della Corte Europea del 5 dicembre e conferma la piena tutela per l’aceto balsamico ... -
Nasce “Support Italian Food Warriors” per sostenere la ristorazione in Italia e nel mondo
Una serie di masterclass in cui gli chef condivideranno i propri segreti culinari con i clienti e gli appassionati di ... -
Ristorazione, digital manager può far crescere il fatturato fino al 30%
Secondo alcune stime, i servizi digitali possono determinare una crescita di fatturato di un locale fino al 30%. “Un buon ...
