-
Nasce Treccani Gusto per promuovere la cultura del cibo italiano
Roma. Nasce Treccani Gusto, iniziativa proposta dal Ministero dei Beni e delle attività culturali e del Turismo e delle Politiche ... -
I piatti del Capodanno Cinese
Spaghetti lunghi che simboleggiano la longevità, ravioli ripieni che portano ricchezza, pesce che garantisce prosperità e dolce di riso simbolo ... -
In Gazzetta proposta riconoscimento Dop Mozzarella Gioia del Colle
Pubblicata in Gazzetta Ufficiale la proposta del Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali di riconoscimento della denominazione di origine ... -
Nasce Food Bunker, scuola per appassionati di cucina e chef
Inaugurata l’11 gennaio “Food Bunker”, la scuola di formazione per appassionati di cucina e aspiranti chef. La scuola si trova ... -
Il Primitivo di Manduria Doc si presenta ai winelovers romani
Roma si prepara a conoscere la doc pugliese che rientra nella Top five dei vini più esportati con volume d’affari ... -
Cacao a rischio malattie
Il cacao potrebbe essere salvato dalle insidie dei cambiamenti climatici dalla tecnica Crispr, quella che fa il ‘taglia e incolla’ ... -
Durante le Feste accumulati fino a 5 chili in più
Durante le vacanze natalizie, coi cibi delle feste in media si arriva ad assumere anche 500 calorie in più al ... -
Joe Bastianich e aceto balsamico di Modena insieme per McDonald
Aceto Balsamico di Modena IGP e Joe Bastianich, insieme per McDonald. Tra il Consorzio del prezioso condimento e il colosso ... -
Taste of Courmayeur, un’esperienza unica fatta di eccellenze italiane
Courmayeur. Per un’edizione “ad alta quota” che si rispetti, in scena dal 26 al 28 gennaio, non mancheranno grandi brand come ... -
Il 2018 sarà l’anno del cibo italiano
Roma. Il 2018 sarà l’anno nazionale del cibo italiano grazie a manifestazioni, iniziative ed eventi legati alla cultura e alla ... -
A Natale il panettone si acquista dal fornaio
Roma. Il Natale 2017 riporta in auge i classici dolci della ricorrenza, col panettone in particolare che, come ha detto ... -
Dolci napoletani e carbonara: sono le ricette più cercate su Google
Roma. Altro che salutismo crescente a tavola: Google mette in luce la voglia di piatti sostanziosi della tradizione, dalla pasta ...