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Granita Siciliana: la più buona del mondo
Il rito della granita siciliana con i suoi tempi lenti, la qualità degli ingredienti e la varietà dei sapori, riflette ... -
Parmigiana di melanzane: la ricetta siciliana
Piatto unico, antipasto, contorno; calda, tiepida, fredda: la parmigiana di melanzane è tra le pietanze più della tradizione siciliana. Scopriamo ... -
Budino alle mele: la ricetta altoatesina
A base di prodotti freschi, il budino alle mele è il dolce ideale da preparare in estate. Scopriamo la ricetta ... -
La ricetta del Broetto, un piatto tipico veneziano
Il Broetto è un piatto tipico della tradizione marinara dell’Adriatico, in particolare veneta. Scopriamo la ricetta. La ricetta del Broetto ... -
La ricetta delle piadine altoatesine con pesto al radicchio, zucca, speck e mozzarella
Una ricetta dell’Alto Adige semplice, veloce e gustosa, nella versione di Annalena Ganner di Simply good. Si tratta di un ... -
Biscotti all’anice altoatesini: la ricetta dei Talleri
Oltre allo Schüttelbrot, anche i Talleri della tradizione altoatesina sono a base di anice. Scopriamo la ricetta. Tra i dolci ... -
Torta di mele di Laces, una ricetta tipica altoatesina
Una ricetta tradizionale altoatesina perfetta per gustare uno dei prodotti tipici dell’Alto Adige: la torta di mele di Laces. L‘Alto ... -
Dolci tipici torinesi: un viaggio nel gusto
Oltre al cioccolato, tra le ricette tipiche della tradizione torinese ci sono molti altri dolci. Un viaggio a Torino e ... -
Piatti tipici dell’Umbria: la porchetta
La porchetta è tra i piatti tipici della tradizione umbra ed è inoltre protagonista di molti eventi gastronomici della Regione. ... -
Uova e asparagi di Bassano: la ricetta tradizionale veneta
Il piatto tipicamente veneto delle uova e asparagi bassanesi è facile da preparare e ideale per la bella stagione. La ... -
Cina, Giappone e Inghilterra, dove gustare il tè migliore
Salato, freddo, con foglie di menta, con cardamomo o con anice stellato: ecco tutti i modi di bere il thè, ... -
Tutti pazzi per il ramen
Il ramen è una tipica zuppa ricca di sapori e aromi che richiamano l’oriente, molto diffusa in Giappone ma, sembrerebbe, ...
