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    Riconoscimenti speciali guida online a Ciccio Sultano e 28 Posti. Allo chef Ciccio Sultano del Duomo (Ragusa) il Premio per ...
    Andrea Manessi
    Dic 4, 2019
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    Maritozzo Day, è festa in Italia per la pagnottella romana

    Il 7 dicembre in Italia è il Maritozzo Day, la pagnottella dolce o salata simbolo di Roma. Non solo un ...
    Giulia Pace
    Nov 26, 2019
  • Cosa mangiare

    Cucina d’autunno in montagna tra castagne, “pastin” e formaggi di malga

    Novembre, il mese perfetto per assaporare i prodotti tipici delle Dolomiti bellunesi: castagne, pastin e formaggi di malga. Un tour ...
    Giulia Pace
    Nov 8, 2019
  • cucina giudaico-romanesca
    Cosa mangiare

    La cucina giudaico-romanesca: particolarità e ricette tipiche del Ghetto ebraico a Roma

      Il Ghetto ebraico di Roma è il cuore della cucina giudaco-romanesca. La tradizione romana incontra influenze e sapori mediorientali ...
    Giulia Clarizia
    Nov 6, 2019
  • Rocchetta Mattei
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    Una gita tra i colli bolognesi: i misteri della Rocchetta Mattei e la cucina tradizionale di Bologna Tartufunghi

      Alla ricerca di cosa fare per il weekend di Halloween? A circa un’ora da Bologna, scopri la Rocchetta Mattei, ...
    Giulia Clarizia
    Ott 31, 2019
  • Cosa mangiare

    Sapori d’autunno nella Puglia autentica, il borgo di Minervino Murge

    Si apre oggi 26 ottobre la Sagra del Fungo Cardoncello a Minervino Murge in Puglia, evento enogastronomico di punta nella ...
    Giulia Pace
    Ott 26, 2019
  • Curiosità

    Mangiare e ballare, una mappa italiana di dinner&dance di qualità

    Discoteche ma non solo: sono tanti i locali che offrono, insieme all’intrattenimento “dance”, anche cibo di qualità. Ecco quali sono ...
    Giulia Pace
    Ott 17, 2019
  • Attualità

    Il Maxxi apre a “Mediterraneo”, il nuovo ristorante progettato da Zaha Hadid

    Aprirà il 12 ottobre “Mediterraneo – Ristorante e Giardino”, il nuovo ristorante del MAXXI, il Museo nazionale delle arti del ...
    Camilla Giantomasso
    Set 30, 2019
  • Attualità

    Lo chef di Pipero Ciro Scamardella racconta la sua ricetta del successo: intraprendenza, studio e passione “rossa”

    Lo chef stellato di Pipero, Ciro Scamardella, si racconta al Taste of Roma 2019. Parole chiave: gli ingredienti del suo ...
    Giulia Pace
    Set 20, 2019
  • piatti poveri
    Dove mangiare

    Dalla pajata alla meusa, dove mangiare i meravigliosi piatti “poveri”

      Alla ricerca delle protagoniste delle ricette della tradizione popolare italiana. Ecco alcuni piatti “poveri” e dove trovarli su TheFork. ...
    Giulia Clarizia
    Ago 21, 2019
  • Agenda

    Parma, a settembre la Cena dei Mille, tavolata gourmet e social a cielo aperto

    Appuntamento gourmet a Parma il 3 settembre 2019 con la Cena dei Mille: una tavolata gourmet e social a cielo ...
    Giulia Pace
    Ago 20, 2019
  • Cosa mangiare

    Estate del gusto in Valle d’Aosta, tutti gli eventi food

    Estate 2019 in Valle d’Aosta, tra borghi medievali e montagne maestose una stagione di eventi food alla scoperta del patrimonio ...
    Giulia Pace
    Giu 11, 2019
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