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SINA Chefs’ Cup Contest: gli chef Pasqualucci e Larossa portano i quartieri di Roma in un piatto
I quartieri di Roma in un piatto insieme allo Spazio Bianco di Lucio Fontana. È l’originale proposta degli chef ... -
Roma, lo chef Niko Romito lancia la bomba fritta salata
La bomba fritta, un piacere irrinunciabile a colazione, arriva a Roma nella versione salata proposta dallo chef stellato Niko Romito ... -
ECCO LA NOVITÀ DEL CAMPIONE DELLA TIRAMISU’ WORLD CUP
Tiramisù con sfoglie d’oro. Andrea Ciccolella: «Una sfoglia dorata e la polvere 24 carati aggiunta al cacao. Così rendo omaggio al ... -
Premio Michelin Chef Donna 2019: Martina Caruso è il talento femminile della cucina italiana
Roma. Lo scorso 4 marzo 2019, durante la quarta edizione dell’Atelier des Grandes Dames tenutasi al The Yard Hotel di Milano, ... -
Cucina, menù estivi all’insegna della semplicità e della leggerezza
La parola chiave a tavola per quest’estate è Light. La tendenza dei menù estivi per la cucina sfiziosa e gourmet ... -
Modena, l’Osteria Francescana di Bottura premiato come miglior ristorante al mondo
L’Osteria Francescana, locale modenese dello chef Massimo Bottura, è stato eletto ancora il miglior ristorante del mondo nell’edizione 2018 del ... -
Proclamato il campione del mondo della ‘Pizza classica 2018’
Parma. E’ veneto il campione del mondo della pizza classica 2018: Stefano Miozzo, di Cerea (Verona), ha vinto il titolo ... -
Roma, chef in festa per i 25 anni dell’associazione Jre
Festa a Roma per i 25 anni di Jre Italia, Jeunes Restaurateurs Italia, l’associazione internazionale dei giovani ristoratori che riunisce ... -
Va a un’italiana il premio speciale Michelin Chef Donna 2018
Il 21 marzo scorso, Michelin ha assegnato il premio Chef Donna 2018 a Fabrizia Meroi, Ristorante Laitem, Sappada (UD), una ... -
Roma, Pasqua con menù da chef
Per un pranzo di pasqua stellato a Roma ecco tre proposte provenienti da alcuni dei più noti chef. Heinz Beck ... -
Tiramisù Day: Treviso trionfa all’Eataly World
Al Tiramisù Day di Eataly world trionfa Treviso che vince la sfida contro Tolmezzo e si aggiudica il titolo di ... -
Copenaghen, apre il nuovo Noma di René Redzepi
Il 15 febbraio è stato inaugurato a Copenaghen il nuovo Noma, ristorante dello chef danese René Redzepi, campione della Nuova ...