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Intervista a Stefano Marzetti Executive chef del ristorante ‘Il Mirabelle’ – Roma
Intervista allo chef Stefano Marzetti, una stella Michelin, Executive de ‘Il Mirabelle’ ristorante gourmet dell’Hotel Splendide Royal con panorama mozzafiato ... -
Tre nuove stelle Michelin brillano a Lugano
Tre nuove stelle sono state assegnate nell’edizione 2021 della Guida Michelin Svizzera a Lugano. Il Ticino diventa così uno dei ... -
Lo chef di Pipero Ciro Scamardella racconta la sua ricetta del successo: intraprendenza, studio e passione “rossa”
Intervista a Ciro Scamardella, chef stellato del ristorante Pipero Roma. Parole chiave: gli ingredienti del suo successo, come nascono i ... -
Roma. Gianluca Durillo vince il premio Emergente Chef 2019
Si è conclusa a Roma l’edizione 2019 del Festival della Gastronomia organizzato da Luigi Cremona e Lorenza Vitali, vero e ... -
Heinz Beck a TgTourism: “E’ importante avere delle fondamenta in tutti i lavori, non solo in quello dello chef” (VIDEO)
L’intervista ad Heinz Beck, chef pluristellato del ristorante La Pergola di Roma, in occasione del Taste of Roma 2019. E’ ... -
Fabio Ciervo dall’Hotel Eden al Taste of Roma 2019, quando l’arte culinaria incontra la conoscenza
Intervista a Fabio Ciervo, chef stellato de La terrazza dell’hotel Eden, in occasione del Taste of Roma all’Auditorium Parco della ... -
Il pasticcere Iginio Massari crea un dolce per l’Amazzonia
Il pasticcere Iginio Massari ha creato un dolce a sostegno dell’Amazzonia e per la salvaguardia del pianeta. ‘Invito a presa ... -
Parma, a settembre la Cena dei Mille, tavolata gourmet e social a cielo aperto
Appuntamento gourmet a Parma il 3 settembre 2019 con la Cena dei Mille: una tavolata gourmet e social a cielo ... -
Lo chef di origine italiana Jock Zonfrillo aprirà un pop-up Orana a Sydney
Il menu promette agli ospiti un viaggio culinario tra oltre 50 ingredienti indigeni del bush, della costa e delle acque ... -
SINA Chefs’ Cup Contest: gli chef Pasqualucci e Larossa portano i quartieri di Roma in un piatto
I quartieri di Roma in un piatto insieme allo Spazio Bianco di Lucio Fontana. È l’originale proposta degli chef ... -
Roma, lo chef Niko Romito lancia la bomba fritta salata
La bomba fritta, un piacere irrinunciabile a colazione, arriva a Roma nella versione salata proposta dallo chef stellato Niko Romito ... -
ECCO LA NOVITÀ DEL CAMPIONE DELLA TIRAMISU’ WORLD CUP
Tiramisù con sfoglie d’oro. Andrea Ciccolella: «Una sfoglia dorata e la polvere 24 carati aggiunta al cacao. Così rendo omaggio al ...
