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Il Mozart dei funghi: alla scoperta del tartufo in 5 curiosità
Cinque curiosità per conoscere il tartufo, un fungo ipogeo dalle qualità pregiate in grado di trasformare per la sua aggiunta ... -
Cucine storiche e ricette antiche: il contributo dell’ADSI per la Settimana della Cucina Italiana nel Mondo
L’Associazione Italiana Dimore Storiche partecipa alla Settimana della Cucina Italiana nel Mondo con una brochure in cui ripercorrere la storia ... -
La tavola di Natale a Genova
Le ricette online per ogni piatto, sul portale visitgenoa.it La straordinaria ricchezza della cucina italiana è che ogni regione, ogni ... -
L’Italia in un boccone per la Settimana della Cucina italiana nel Mondo
A lezione di cultura del buon cibo con la Settimana della Cucina italiana nel Mondo, organizzata da Enit, l’ente ministeriale ... -
Arriva la Tiramisù Global Marathon per il rilancio turistico di Venezia
Domenica 29 novembre, una lunga diretta sui social network con protagonisti gli amanti del Tiramisù, insieme a ospiti da tutto ... -
Ferrero: 1 mld di Nutella Biscuits venduti in Italia
Nutella Biscuits è stato acquistato da oltre 7 milioni di famiglie in Italia, con 47 milioni di confezioni vendute. Previsto ... -
Il Tartufo Bianco d’Alba arriva nei cocktail
Da Londra a Milano, le prime ricette ufficiali, grazie al progetto sviluppato in collaborazione con Giulio Cocchi. Il Tartufo Bianco ... -
Ricette d’Italia: i fileja calabresi
I fileja sono un tipo di pasta che appartiene alla tradizione gastronomica calabrese, con particolare riguardo alla zone del vibonese, ma ... -
Concluso iter: arriva la Dop per la Colatura di Alici di Cetara
Concluso iter: arriva la Dop per la Colatura di Alici di Cetara. Nel 2021 sugli scaffali le prime bottigliette a ... -
Mauritius da gustare: ricette tropicali per “viaggiare” nell’isola
Nuovi, golosi suggerimenti per chi ama cimentarsi con i gusti tropicali e gli esperimenti in cucina. Dalle pietanze terra-mare, alle ... -
Sua maestà il tartufo, 5 posti dove trovarlo in Italia
Nacque da un fulmine di Zeus, perciò la sua origine è divina cresce in silenzio nascosto tra radici e terra ... -
World pasta day: viaggio nella cucina regionale
5 ricette da provare, direttamente sul posto o più vicino a casa, per festeggiare il piatto più amato della tradizione ...