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Piatti tipici dell’Umbria: la porchetta
La porchetta è tra i piatti tipici della tradizione umbra ed è inoltre protagonista di molti eventi gastronomici della Regione. ... -
Frittella di baccalà su purea di asparagi bianchi, una ricetta veneta
La ricetta della frittella di baccalà con purea di asparagi bianchi dello chef Stefano Bardello. Per preparare la frittella di ... -
Piatti tipici della Toscana: l’arista alla fiorentina
Per un menu 100% toscano, la ricetta dell’arista arrosto di Juls’ Kitchen, uno dei piatti tipici della Toscana. L’arista di ... -
Firenze, Brunelleschi Hotel: una ricetta stellata per Pasqua
Agnello arrosto, caprino del Mugello, levistico e cipollotto caramellato: un piatto dello chef Rocco De Santis da realizzare a casa ... -
Festa del papà. I bignè di San Giuseppe fatti in casa
Se le frappe ci salutano con il Carnevale, i bignè di San Giuseppe restano protagonisti della pasticceria romana fino al ... -
Le ricette del vino: ecco i 900 piatti “local” delle donne del vino
Un grande ricettario online apre l’anno dell’associazione nazionale che riunisce produttrici, sommelier, enotecarie, enologhe, ristoratrici, giornaliste. Il primo ricettario che ... -
Dolci invernali umbri: le pinoccate
Le festività tra Natale e Capodanno sono da sempre l’occasione per passare del tempo in famiglia e condividere antiche ricette della tradizione, come le pinoccate, un ... -
La Valle d’Aosta in tavola
Un gustoso Natale con i prodotti più rinomati della Regione a portata di click. Anche se questo Natale sarà diverso ... -
Cucina invernale trentina: i canederli
Una delle ricette più conosciute ed apprezzate della cucina tradizionale trentina. I canederli, come molti altri piatti della tradizione contadina, ... -
Ricette gustose da fare con il panettone
Due ricette facili e veloci per un panettone a prova di gourmet Torta di panettone con nutella Ingredienti: 90 g ... -
La tavola di Natale a Genova
Le ricette online per ogni piatto, sul portale visitgenoa.it La straordinaria ricchezza della cucina italiana è che ogni regione, ogni ... -
Il Tartufo Bianco d’Alba arriva nei cocktail
Da Londra a Milano, le prime ricette ufficiali, grazie al progetto sviluppato in collaborazione con Giulio Cocchi. Il Tartufo Bianco ...
