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La cucina giudaico-romanesca: particolarità e ricette tipiche del Ghetto ebraico a Roma
Il Ghetto ebraico di Roma è il cuore della cucina giudaco-romanesca. La tradizione romana incontra influenze e sapori mediorientali ... -
AMMU, CANNOLI SICILIANI ESPRESSI, PORTA A ROMA LA VERA GRANITA SICILIANA
Tradizionali granite siciliane, anche al gelso e alla mandorla, servite con brioche e generose dosi di panna montata. Ammu, giovane ... -
Roma, lo chef Niko Romito lancia la bomba fritta salata
La bomba fritta, un piacere irrinunciabile a colazione, arriva a Roma nella versione salata proposta dallo chef stellato Niko Romito ... -
Viaggio ai confini del mondo: le Isole Faroe, tra natura e cultura
Un arcipelago dimenticato nel mezzo dell’Oceano Atlantico. Un paradiso selvaggio, con scogliere a picco sul mare e vallate verdissime disseminate ... -
Roma, torna il Maritozzo Day il primo dicembre
Per i più golosi sabato primo dicembre è una giornata da segnare in rosso: a Roma e a Fiumicino si ... -
Birròforum, “bionda” e cibo di strada questo weekend a Roma
Roma. Appuntamento con la birra artigianale italiana mixata con il cibo di strada, questo weekend a cavallo tra giugno e ... -
Tra arte, cultura e vino, a Roma nasce SparklingRome
Roma. Un gruppo di giovani romani, archeologi, storici dell’arte e sommelier, uniti dall’amore per la storia, le arti e il ... -
Maybu, il primo fast food Tex- Mex di Roma in zona Prati
Roma. Nel quartiere simbolo della movida enogastronomica romana, a Prati, arriva il Tex- Mex che mancava in città. Maybu è ... -
La pizza bianca romana è un patrimonio da tutelare
Roma. La pizza bianca romana diventa patrimonio da tutelare. Due giorni fa in piazza Madonna dei Monti, a Roma, il ... -
Pasqua a Roma, i piatti tipici
Le tradizioni di Pasqua, soprattutto a tavola, non si possono saltare. E in ogni parte d’Italia cominciano i preparativi per ... -
Roma, Pasqua con menù da chef
Per un pranzo di pasqua stellato a Roma ecco tre proposte provenienti da alcuni dei più noti chef. Heinz Beck ... -
Poke mania, il nuovo food trend che arriva dalle Hawaii
Roma. Trovato il nuovo trend del cibo destinato a sopperire il sushi. Si tratta del pokè (o poke), un’insalata con ...