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Vinitaly: è sardo il miglior rosso d’Italia
Chiuso il capitolo Vinitaly, che ha raccolto cifre da record tra personaggi politici, chef stellati, stelle della tv e del ... -
Parma: Cibus Off al via con un programma stellato
Torna ‘Cibus Off’ a Parma dal 6 al 14 aprile. L’evento, corollario a “Cibus Connect”, replica dopo il successo di ... -
All’Ex Dogana di Roma torna “Excellence”, il festival dedicato al cibo
Le innovazioni nella cultura gastronomica col cibo che è business, spettacolo, e motore di cambiamenti sociali e nel gusto. Sono ... -
Ponza svela i suoi tesori enogastronomici
Fuori stagione, Ponza svela i tesori di terra e di mare del paniere enogastronomico dell’isola in provincia di Latina, anche ... -
Dal 20 settembre, grandi chef in arrivo al “Taste of Roma”
Roma. All’Auditorium in arrivo 20 fuoriclasse della cucina italiana e 72 portate per la VII edizione del “Taste of Roma”. ... -
Roma, chef in festa per i 25 anni dell’associazione Jre
Festa a Roma per i 25 anni di Jre Italia, Jeunes Restaurateurs Italia, l’associazione internazionale dei giovani ristoratori che riunisce ... -
Pasqua a Roma, i piatti tipici
Le tradizioni di Pasqua, soprattutto a tavola, non si possono saltare. E in ogni parte d’Italia cominciano i preparativi per ... -
Roma, Pasqua con menù da chef
Per un pranzo di pasqua stellato a Roma ecco tre proposte provenienti da alcuni dei più noti chef. Heinz Beck ... -
Roma: alla scoperta della Soba, la pasta della tradizione nipponica
Roma. Dal Giappone all’Italia alla scoperta della Soba. È l’iniziativa promossa dall’Ambasciata giapponese per far conoscere agli italiani questo piatto tradizionale della ... -
Domenica 18 marzo il secondo appuntamento con AcquaCircus
Domenica 18 marzo al Ristorante Acquolina, nella sua nuova location presso The First Hotel, in via del Vantaggio, a due ... -
Poke mania, il nuovo food trend che arriva dalle Hawaii
Roma. Trovato il nuovo trend del cibo destinato a sopperire il sushi. Si tratta del pokè (o poke), un’insalata con ... -
Roma, ad ‘Acquolina’ si celebra la cucina italiana con Acquacircus
Roma. Cene a quattro mani per celebrare l’eccellenza della cucina italiana. Al via Acquacircus, la serie di appuntamenti ad Acquolina ...