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Tagliatelle con speck: la ricetta altoatesina
Un piatto gustoso e semplice da preparare, tipico della tradizione altoatesina: le tagliatelle con lo speck. Una ricetta che ha ... -
I ristoranti del Trentino premiati dalla guida Michelin
Ecco una lista dei ristoranti stellati che, secondo la guida Michelin 2021, raccontano il Trentino attraverso l’arte culinaria, tra piatti ... -
Il borgo di Trevi e la sua antichissima tradizione olearia
I sapori dell’Umbria: alla scoperta del borgo medievale di Trevi e della sua tradizione secolare nella produzione dell’olio. Il piccolo ... -
Olio extravergine d’oliva DOP dell’Umbria
L’olio extravergine d’oliva DOP rappresenta al meglio la gastronomia dell’Umbria, ricca di piatti poveri in cui l’olio è il protagonista. ... -
Toast tirolese con formaggio e speck: la ricetta altoatesina
La ricetta tradizionale altoatesina del toast tirolese con formaggio e speck. Anche conosciuto come “toast del contadino”, il toast tirolese ... -
Piatti tipici dell’Umbria: la Ciaramicola perugina
La Ciaramicola, un dolce di Pasqua della tradizione perugina: la ricetta. Tra i piatti tipici dell’Umbria da preparare per Pasqua ... -
Belli e Buoni, l’evento online per scoprire sapori e valori del Lazio
“Belli e Buoni – Sapori e Valori del Lazio”: si svolgerà online domani 13 novembre la prima edizione della rassegna ... -
Roma. Chiude Cavalletti. Fine della millefoglie amata dalla Regina Elisabetta
Addio al Millefoglie di Cavalletti. Il celeberrimo dolce a tre piani farcito di crema chantilly aromatizzata al Marsala, divenuto famoso ... -
A Roma torna l’appuntamento con “Excellence” con 100 chef
Tre giorni di cooking show, degustazioni e tavole rotonde. Torna a Roma l’appuntamento con “Excellence”, manifestazione enogastronomica in programma dal ... -
Roma, torna il Festival della gastronomia
Lunedi 28 ottobre torna a Roma il Festival della gastronomia. Torna il Festival della Gastronomia a Roma con i suoi ... -
Torna Il Festival della Gastronomia a Roma ed è tutto per i professionisti dell’Ho.re.ca quest’anno!
Roma, torna Il Festival della Gastronomia alle Officine Farneto lunedì 28 ottobre. Una full immersion nel mondo dell’enogastronomia: un’intera ... -
Gambero Rosso, arriva un nuovo format per la promozione vino
Roma. Dal 14 al 28 ottobre in calendario la “Roma Wine Weeks”, format del Gambero Rosso dedicato alla promozione ...