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Viaggio dei sapori: 6 prodotti IGP e DOP in Emilia Romagna
Credits immagine: risodeltapoigp.it 6 prodotti da scoprire della gastronomia emiliano-romagnola, insigniti del marchio IPG e DOP per la loro storia, ... -
La Valle d’Aosta in tavola
Un gustoso Natale con i prodotti più rinomati della Regione a portata di click. Anche se questo Natale sarà diverso ... -
Ricette gustose da fare con il panettone
Due ricette facili e veloci per un panettone a prova di gourmet Torta di panettone con nutella Ingredienti: 90 g ... -
Natale – Cosa fare con gli avanzi
Come ogni anno durante il periodo natalizio c’è una problematica che affligge milioni di italiani: cosa fare degli avanzi? Per ... -
Ricetta di Natale – I maccheroni alla Rossini
Rossini, grande compositore, ma anche cuoco. Ecco la ricetta dei maccheroni che il Maestro scrisse il 26 dicembre 1866. Per ... -
Ricette d’Italia: i fileja calabresi
I fileja sono un tipo di pasta che appartiene alla tradizione gastronomica calabrese, con particolare riguardo alla zone del vibonese, ma ... -
In Umbria alla scoperta dei prodotti di Colfiorito
Il paese di Colfiorito, appartente al territorio di Foligno, sorge su un altipiano immerso nel verde degli Appennini tra l’Umbria e le Marche, ... -
Enogastronomia: le crescentine emiliane
Le crescentine sono un prodotto tipico dell’Appennino Modenese molto diffuso tra i contadini, che le consumavano quasi quotidianamente come pane. ... -
Ricette d’Italia: i biscotti alla lavanda liguri
In Liguria il profumo della lavanda varca i confini della cosmetica, della farmaceutica per approdare in cucina con preparazioni dolci ... -
Ricette dItalia: i ceci fritti pugliesi
I ceci fritti degli stuzzichini tipici della Puglia preparati in occasione di feste e aperitivi che richiamano il fascino del ... -
Ricette d’Italia: i tortelli verdi reggiani
#destinazioneitalia. I tortelli verdi sono un piatto tipico dell’Emilia, dell’area di Reggio Emilia per essere più precisi, e il loro ripieno, ... -
Ricette d’Italia: il brodetto di pesce abruzzese
#destinazioneitalia. Il brodetto di pesce è il piatto tipico della cucina marinara abruzzese. Nacque per utilizzare tutta la minutaglia di ...
