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Roma. Chiude Cavalletti. Fine della millefoglie amata dalla Regina Elisabetta
Addio al Millefoglie di Cavalletti. Il celeberrimo dolce a tre piani farcito di crema chantilly aromatizzata al Marsala, divenuto famoso ... -
Scuola di pasticceria: i dolci secondo il Cucchiaio d’Argento
Scuola di pasticceria: i dolci secondo il Cucchiaio d’Argento. Il volume Editoriale Domus con 90 ricette e 55 preparazioni ... -
La zuppa inglese napoletana, pasticceria tradizionale partenopea: la ricetta
La zuppa inglese napoletana è un dolce tipico della pasticceria partenopea dai tempi della Repubblica. Ecco la ricetta. La ... -
DOLCE SUD: Lopa, Cedro di Calabria e Latte di Bufala della Campania
Lopa,Cedro di Calabria e Latte di Bufala della Campania nuova frontiera della pasticceria identitaria del mezzogiorno. Valorizzare la pasticceria identitaria ... -
Napoli, l’Università del Gusto e dei Saperi intitolata al pasticcere Antonio Castaldo
Napoli, 30 marzo 2019. Università del gusto e dei saperi intitolata ad Antonio Castaldo il laboratorio della pasticceria ... -
“Cannolo festival”, è sfida a Palermo per il rinomato dolce siciliano
Torna a Palermo il “Cannolo Festival”, evento che celebra il re della pasticceria siciliana nel mondo. La manifestazione enogastronomica in ... -
Firenze celebra i cantuccini con un museo
Firenze. Si sgranocchiano da 160 anni i cantuccini del biscottificio Antonio Mattei di Prato, una fragrante specialità di forno ancora ... -
Pasqua, ecco i dessert d’autore del Maestro Pasticcere Paolo Sacchetti
Dalla sua boutique golosa nel centro di Prato Paolo Sacchetti, Maestro Accademico dal 1994, ha scalato tutte le classifiche della ... -
Il 3 dicembre appuntamento con “Kids Food Festival”, il cibo a portata di bambino
Roma. In arrivo il 3 dicembre il “Kids Food Festival”, evento organizzato dal blog-guida Family Welcome presso Explora, il Museo ... -
E’ in Calabria il miglior panettone artigianale
Catanzaro. La pasticcera Stella Fiorino, con il suo Pangoji nutraceutico, si è aggiudicata per la Calabria il primo premio per ... -
Campionato mondiale di pasticceria: Italy is the winner!
Milano. Sono italiani i pasticceri migliori del mondo. L’Italia è la vincitrice del Campionato Mondiale di Pasticceria organizzato dalla Fipgc ...