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Piatti tipici umbri: la scafata
Scopriamo la ricetta di uno dei piatti tipici umbri, tra i più antichi del territorio e preparato soprattutto in primavera: ... -
Piatti tipici della Cornovaglia: i 5 da provare assolutamente
Le specialità regionali della Cornovaglia: 5 piatti da provare assolutamente durante un viaggio in Inghilterra. Nell’angolo sud-occidentale dell’Inghilterra, la Cornovaglia ... -
Strudel di mele di pasta sfoglia: la ricetta tradizionale
Scopriamo la ricetta tradizionale dello strudel di mele, il più tipico dolce altoatesino, nella sua versione classica: una sottile pasta ... -
Dolci altoatesini: Tarte tatin a base di mele Alto Adige IGP
La ricetta altoatesina della tarte tatin, il classico dolce francese rovesciato in una versione a base di mele Alto Adige ... -
Piatti tipici toscani: la ribollita alla senese
La versione senese di un piatto tipico della tradizione contadina toscana: la ribollita, un piatto povero e gustoso. La ribollita è un ... -
Ricette tipiche della Toscana: la schiacciata
Tra le ricette tipiche della Toscana, è lei la regina dei prodotti da forno: la schiacciata. Ecco la versione all’olio ... -
Piatti tipici della Sardegna: viaggiare con gusto
Una cucina semplice, tradizionale e varia: i piatti tipici della Sardegna direttamente dalle tavole dell’isola. In Sardegna la cucina è ... -
10 piatti e prodotti tipici della Liguria
Dal vero pesto genovese alla focaccia ligure, ecco una lista dei prodotti caratteristici da mangiare in Liguria. Tra profumi del ... -
Piatti tipici dell’Umbria: la torta di Pasqua al formaggio
La ricetta della torta di Pasqua al formaggio, un piatto tipico della tradizione umbra. La torta di Pasqua è una ... -
Cuochi d’Italia: lo chef Nardi porta i sapori dell’Elba in tv
Michele Nardi rappresenta la Toscana nella trasmissione su TV8, proponendo piatti esclusivamente elbani come la ribollita di mare e il ... -
Piatti tipici dell’Umbria: le Frittelle di San Giuseppe
Le Frittelle di San Giuseppe, un dolce della tradizione umbra in occasione della Festa del Papà. Le Frittelle di San ... -
Gastronomia italiana: alla scoperta dei Maccheroni alla chitarra abruzzesi
I maccheroni alla chitarra sono considerati il primo piatto abruzzese per eccellenza e non a caso sono diffusi su tutto il territorio ...
