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Schiacciata con l’uva: la ricetta tipica toscana
Settembre vuol dire vendemmia, e non c’è nulla di meglio che abbinare un buon Chianti a una gustosa schiacciata con ... -
Gnocchi al formaggio: la ricetta tradizionale
Gli gnocchi al formaggio sono un vero e proprio pezzo di Alto Adige! Sorprendentemente facili e veloci da ricreare. Gli ... -
Pesche di Prato: la ricetta tipica toscana
Scopriamo insieme la ricetta delle buonissime, stratosferiche, inimitabili Pesche di Prato, il tipico dolce toscano. Dopo aver parlato di liquori ... -
5 piatti tipici toscani incontrano 5 vini
Ecco la nostra lista di dei possibili abbinamenti tra 5 ricette toscane e 5 vini regionali a denominazione DOC o ... -
La frutta Martorana: il dolce tipico della tradizione siciliana
Un dolce tipico siciliano legato alla leggenda: la frutta Martorana, una fine pasta di mandorle dai colori vivaci che è ... -
I piatti tipici delle Cinque Terre
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Nozza di Calcinaia: la ricetta tradizionale toscana
Scopriamo insieme la ricetta di un dolce tradizionale toscano che ha origini antichissime e che viene preparato in occasione di ... -
Un dolce siciliano estivo: la ricetta del “Gelu i muluni”
Ecco la ricetta di uno dei simboli più amati dell’accoglienza siciliana: il Gelu i muluni, un dolce al cucchiaio a ... -
Lamponi gratinati con gelato alla vaniglia: la ricetta tradizionale
I Lamponi gratinati con gelato alla vaniglia sono una ricetta tradizionale altoatesina. Semplice e veloce da ricreare. Ecco la ricetta ... -
Come si fa la cassata? Ecco la vera ricetta siciliana!
Scopriamo la ricetta originale per preparare la regina della pasticceria siciliana: la cassata. Regina della pasticceria tradizionale siciliana, la Cassata deve ... -
Crostata salata con mozzarella, verdure e pesto: la ricetta
Scopriamo insieme la ricetta della crostata salata morbida nella versione altoatesina di Sonia Peronaci, con mozzarella, verdure e gocce di ... -
La caponata: la ricetta tipica siciliana
Ecco la ricetta della versione più semplice e classica della caponata, il famoso contorno siciliano a base di melanzane. Dallo ...