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Faraona alla narnese: la ricetta tradizionale umbra
Ecco la preparazione di un piatto tipico della cucina tradizionale umbra, dal sapore inconfondibile e dalla ricetta che si tramanda ... -
Artigianato ad Orvieto: le tradizioni di merletto e ceramica
Alla scoperta di due delle arti più rappresentative della Regione e della città. La loro storia secolare si intreccia a ... -
Deruta, alla scoperta del borgo della ceramica in Umbria
Il borgo umbro è celebre per la sua produzione locale. La sua lunga storia arriva fino ad oggi ed è ... -
Oreficeria e vetreria un Umbria: due arti tradizionali
Vetri e oreficeria sono tuttora arti preziose in Umbria, sospese tra passato e presente. Visitare la Regione seguendo le strade ... -
Artigianato del legno: una tradizione dell’Umbria
La lavorazione del legno è una tradizione carica di passione che trova in Umbria un luogo privilegiato. Se si trascorre ... -
Occhio di bue: il biscotto tipico dell’Alto Adige
Tradizionale dolce altoatesino, l’occhio di bue prevede una preparazione semplice e consente alcune varianti. Ripieni di marmellata altoatesina, i dolci ... -
Crostini con milza: il piatto estivo tradizionale di Siena
I crostini con milza, tipici di Siena, risalgono alla tradizione contadina. Sono un tipico piatto estivo non difficile da preparare. ... -
Uova e asparagi di Bassano: la ricetta tradizionale veneta
Il piatto tipicamente veneto delle uova e asparagi bassanesi è facile da preparare e ideale per la bella stagione. La ... -
Cordon Bleu: la ricetta del Vallese, dai tempi di Napoleone
La storia e la preparazione del piatto made in Briga. Tutti conoscono il Cordon bleu, la cotoletta impanata e farcita ... -
Ricette da fare in casa: le ciambelline al vino romane
Tra le ricette da fare in casa in questo periodo di quarantena con pochi ingredienti che tutti abbiamo in dispensa ... -
La Pasqua a Roma: un primo piatto della tradizione
Cosa si mangia a Roma il giorno di Pasqua? Vediamo la ricetta di un primo piatto dell’antica tradizione romana: il ... -
Ricette della tradizione umbra, gli gnocchi al ragù di agnello
Ricetta di un piatto della tradizione umbra. In questo periodo l’agnello è il protagonista a tavola. Gli gnocchi al ragù ...
