A San Daniele del Friuli tutto pronto per “Aria di Friuli Venezia Giulia”. Evento dedicato alla festa del Prosciutto di San Daniele e alla promozione di altri prodotti enogastronomici della regione.
Dal 26 al 29 agosto a San Daniele del Friuli in programma “Aria di Friuli Venezia Giulia”, la formula dedicata alla festa del Prosciutto di San Daniele e ai prodotti enogastronomici regionali. Aria di Festa, la storica manifestazione che da oltre 35 anni celebra il Prosciutto di San Daniele DOP nel luogo d’origine, ritorna a fine agosto integrandosi con la promozione dei principali prodotti enogastronomici e del territorio regionale, in collaborazione con la Regione Autonoma Friuli-Venezia Giulia.
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L’evento
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La formula dell’evento non cambia nella sostanza e si arricchisce per promuovere, oltre al Prosciutto di San Daniele, anche gli altri principali prodotti dell’enogastronomia del territorio. Tra questi il Formaggio Montasio DOP, i vini bianchi e i prodotti a marchio “Io sono Friuli Venezia Giulia”, creando un evento con forte attrazione turistica.
Durante la quattro giorni saranno organizzate le molteplici attività che hanno caratterizzato anche le precedenti edizioni. Laboratori di degustazione con abbinamenti ai vini, alle birre e agli altri prodotti DOP del territorio. Stand enogastronomici e pic-nic, per gustare i prodotti locali nell’atmosfera conviviale del paese. E infine, visite guidate alla scoperta delle bellezze architettoniche di San Daniele del Friuli e del territorio del Friuli Collinare.
Aria di Friuli Venezia Giulia
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“Aria di Friuli Venezia Giulia” racconterà l’intero territorio regionale non solo nella quattro giorni di kermesse a San Daniele del Friuli, ma anche attraverso una serie di appuntamenti organizzati lungo la Strada del Vino e dei Sapori del Friuli Venezia Giulia. Dal 22 al 25 e il 30 e 31 agosto, i riflettori si accenderanno di volta in volta su un diverso territorio della regione. Gli eventi diffusi offriranno ai visitatori l’occasione di vivere un’esperienza autentica tra cultura e tradizioni, di conoscere i prodotti locali. Ma soprattutto di immergersi nella natura incontaminata e scoprire la storia della regione. Qui troverete laboratori per bambini, esperienze outdoor ed enogastronomiche nonché eventi serali. In un palinsesto pensato per ognuno dei sei itinerari che compongono la Strada del Vino e dei Sapori.
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Edizione 2022
La manifestazione, solitamente calendarizzata nel mese di giugno, si svolgerà in via del tutto eccezionale ed esclusivamente per l’edizione 2022, a fine agosto così da superare le limitazioni legate alle capienze previste dai provvedimenti adottati per la gestione della situazione pandemica e per evitare sovrapposizioni con altre importanti iniziative promozionali del Consorzio.
«Aria di Friuli Venezia Giulia rappresenta un’importante occasione per il Consorzio di far conoscere e apprezzare la DOP friulana. E il profondo legame con il suo territorio di origine e di produzione.» Ha affermato Mario Emilio Cichetti, Direttore Generale del Consorzio. «Per il 2022 la storica manifestazione Aria di Festa viene arricchita dalla presenza della Regione Friuli-Venezia Giulia. Collocandosi eccezionalmente a fine agosto per promuovere in sinergia il comparto turistico ed enogastronomico regionale. L’evento prosegue nell’obiettivo di rafforzare l’awareness del prodotto, avvicinando sempre più il consumatore al mondo del San Daniele, valorizzando tutte le componenti che lo rendono un importante rappresentante dell’agroalimentare italiano».
| Fonte: Sito Ufficiale dell’Evento |
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