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Basilicata: ricetta degli sformatini di baccalà e patate
In Basilicata d’inverno il gusto non si perde. Ecco la ricetta tradizionale degli sformatini di baccalà e patate, ideali da ... -
Le ricette del Natale: il baccalà
Fritto, mantecato, in umido o al forno…. Il baccalà è uno dei piatti tradizionali del Natale. Ogni regione, in Italia, ...