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Panforte IGP: origini e storia del prodotto senese
Dal panpepato alla sua attuale versione, quella del panforte è una vicenda che si intreccia con la storia di Siena. ... -
Cantuccini Toscani IGP: storia e usi del prodotto senese
Dal XVI secolo, i cantuccini rappresentano uno dei prodotti più noti del senese, tanto da conseguire nel 2011 il riconoscimento ... -
Aceto balsamico di Modena, rimandata la decisione UE
Il Governo italiano ottiene una proroga fino al 3 giugno in merito alla “questione slovena” che coinvolge l’aceto balsamico di ... -
Viaggio dei sapori: 6 prodotti IGP e DOP in Emilia Romagna
Credits immagine: risodeltapoigp.it 6 prodotti da scoprire della gastronomia emiliano-romagnola, insigniti del marchio IPG e DOP per la loro storia, ... -
Al via Buyfood Toscana 2020, la vetrina dei prodotti DOP, IGP e Agriqualità
L’inaugurazione il 29 settembre in Santa Maria della Scala in diretta web, come i due cooking show in programma il 30 ... -
Nasce portale Sapori dei Parchi, 117 prodotti Doc, Dop e Igp
Da Minambiente e Unioncamere per tutelare biodiversità. Conoscere e promuovere i prodotti tipici dei 24 Parchi Nazionali italiani sarà più ... -
Made in Toscana, Dop e Igp del food valgono 130 milioni euro
Dop e Igp toscane del food valgono 130 milioni euro, compreso il comparto panetteria e pasticceria: lo dicono i dati ... -
Il cioccolato di Modica diventa Igp
Il cioccolato di Modica ottiene il marchio IGP e diventa così il primo cioccolato registrato in ambito comunitario. “Con il ... -
Vinitaly 2018: il Veneto si conferma tra i primi Paesi UE per la produzione vinicola
Verona. La Regione ha dedicato la giornata conclusiva di Vinitaly 2018 alle strade del vino e dei prodotti tipici e ... -
Alla scoperta dell’Italia attraverso il cibo: gli Asparagi e il Veneto
Tra gli ortaggi protagonisti della primavera ci sono sicuramente gli asparagi. Gustosi e teneri, sono un alimento ricco di sostanze ... -
Anche l’aceto balsamico di Modena al FICO di Bologna
Oltre centomila metri quadri di superficie per il più grande parco agroalimentare del mondo dedicato alle biodiversità: dal 15 novembre ... -
Modena: GUSTI.A.MO17 ai nastri di partenza
Modena. E’ tempo di Gusti.a.MO17, la manifestazione dedicata all’eccellenza agroalimentare del più grande distretto italiano delle DOP e delle IGP. Questo ...