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Ricette di mele, un’eccellenza italiana nella Val di Non
Un Nome, una Garanzia Un’eccellenza italiana che nasce nella Val di Non, in Trentino. In un’area a nord-ovest della provincia di ... -
Primi Piatti Romani, le ricette
Rigatoni alla Pajata Cominciamo con uno dei piatti da poco ritornati sulle tavole dei romani. Sono passati 14 anni dall’esplosione ... -
Usa, Giorno del Ringraziamento, il tacchino è pronto!
Ormai ogni anno a fine novembre, assistiamo alle riprese televisive di Obama, accanto alle figlie, che grazia due tacchini. È ... -
Coda alla vaccinara, la rivincita della cucina romana
La cucina romana, un tempo tanto bistrattata e criticata, tacciata di essere cattiva e “pesante in modo atroce” persino dallo ... -
Spaghetti da Chef, il Piatto del 2016 secondo L’Espresso
Ecco la ricetta vincitrice del premio Piatto dell’anno della Guida de L’Espresso ” I ristoranti d’Italia 2016″. Il piatto è opera ... -
Le Ricette dei Cantanti
LUCIANO LIGABUE – Lo “Scarpazzone” di Correggio Cos’è Una sorta di torta salata ripiena con bietole lesse, uovo, cipolla, aglio, ... -
A tavola con le tortillas
Più che la paella è la tortilla il piatto di riferimento degli spagnoli. Semplice da preparare e gustosa da portare ... -
La caponata di Filippo La Mantia
La caponata di verdure è un contorno tipico siciliano. Non resta che da provare la versione dello chef Filippo La ... -
1 maggio cosa mangiare in Italia
Se avete intenzione di visitare una delle grandi città italiane in occasione della festività del primo maggio, dovrete sapere cosa ...