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Modena: Pavarotti, Ferrari, Vasco Rossi e Bottura scolpiti nel cioccolato
Un monumento di cioccolato ispirato all’iconico Monte Rushmore, ma al posto dei volti dei presidenti americani ci saranno quelli di ... -
I Baci Perugina diventano rosa
Arrivano i Baci rosa, una limited edition dei Baci Perugina fatti con fave di cacao Ruby, realizzati dopo un decennio ... -
Da Perugia a Modica, le città italiane del cioccolato
Dal cioccolato di Modica a quello piemontese alcuni luoghi d’Italia sono un inno goloso a questa delizia. Tante sono le ... -
Il cioccolato fondente è anti-infiammatorio e antistress
Roma. Mangiare cioccolato fondente ad alta concentrazione di cacao (per un minimo del 70%) ha effetti positivi sui livelli di ... -
Pasqua 2018, nelle case degli italiani 32 mln di uova di cioccolato e 27 mln di colombe
Pasqua 2018: tra gli acquisti degli italiani ben 32 mln di uova di cioccolato, 27 mln di colombe, 400 mln ... -
Glorious, il cioccolatino più costoso al mondo
Si chiama Glorious il cioccolatino più costoso del mondo, presentato al ‘XVI Festival internazionale del cioccolato’ di Óbidos, in Portogallo. ... -
Il cioccolato e i suoi usi più strani
Per i Maya il cioccolato era il cibo degli Dei (kakaw uhanal), per via del suo effetto talmente paradisiaco da far ... -
Tutto il meglio del cacao al Salon du Chocolat di Milano
Milano. Dal 15 al 18 febbraio, al MiCo, arriva il Salon du Chocolat, evento gastronomico che proporrà una selezione dei ... -
Cacao a rischio malattie
Il cacao potrebbe essere salvato dalle insidie dei cambiamenti climatici dalla tecnica Crispr, quella che fa il ‘taglia e incolla’ ... -
La super sfida italiana a suon di cioccolato
Il cioccolato è roba da professionisti e valorizzando il cibo degli dei si delineano il futuro del pianeta: il “World ... -
Rivoluzione nel mondo del cioccolato, ora si ascolta e si ‘sniffa’
Con i primi freddi il cioccolato torna protagonista a tavola e anticipa alcune gioie del Natale. Ma per degustare al ... -
Panettone? Un dolce sempre trendy
Un tempo il dolce di Natale per eccellenza, il panettone, lasciava pochi dubbi: con canditi o senza, glassa alla mandorle ...