È ufficiale: la prima edizione annuale di “Tasting Australia” si è rivelata la più grande di sempre.
Ben 52.010 i visitatori che durante gli otto giorni del festival hanno confermato e rafforzato la reputazione del South Australia come capitale del cibo e del vino della nazione.
Circa 12.000 in più rispetto allo scorso anno.
Sostenuto dal Governo dello Stato, il Festival ha accolto 18 chef provenienti da tutto il mondo.
Inoltre, dei 131 eventi con ingresso a pagamento tenuti durante la manifestazione, più della metà hanno registrato una partecipazione maggiore ai posti previsti con una folla enorme nella Town Square principale che ha raggiunto la capacità di 3.000 persone il venerdì sera.
L’attività di PR ha generato secondo le stime 20.4 milioni di dollari australiani con 1.400 articoli e una visibilità potenziale di 88.93 milioni di lettori.
Il South Australia si è così aggiudicato il titolo di Stato migliore d’Australia, e il governo ha investito 70 milioni di dollari nel marketing a livello nazionale e internazionale creando 4.000 posti di lavoro nel turismo.
Già fissate le date per l’evento del prossimo anno.
Saranno dal 15 al 22 aprile 2018 e vedranno la partecipazione dello chef e pioniere del cibo Cheong Liew, che prende il posto di Maggie Beer come figura di riferimento dell’evento.
Ulteriori informazioni al sito: www.tourism.sa.gov.au
Fonte: Ufficio Stampa Michela Capriotti
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