Al via gli eventi organizzati dalle Città del Miele per degustare e conoscere i mieli italiani e i territori di produzione.
Ripartono con l’estate e proseguono fino a ottobre gli eventi dedicati al miele. Un vero e proprio giro d’Italia organizzato dalle Città del Miele per degustare e conoscere i mieli italiani e i territori di produzione, ricchi di arte, cultura, storia e tradizioni. Dai più noti ai meno conosciuti, la Penisola conta in effetti 60 tipi di miele, che nell’ultimo anno hanno visto aumentare il loro consumo sia in volume (+14,6%) che in valore (+16,3%) rispetto al 2019, secondo i dati ISMEA, Istituto di Servizi per il Mercato Agricolo Alimentare.
Tra eventi, sagre e fiere, ecco gli eventi previsti per l’estate 2021.
Agosto
- Fiera del Miele Amaro – Monti (Olbia – Tempio, Sassari) – 1 domenica di agosto
Monti è famosa per essere la “capitale del miele amaro”: quello di corbezzolo, il più costoso d’Europa, per il quale la Sardegna è il più significativo produttore a livello mondiale;
-
Sagra del Miele a Montevecchio – Guspini (Medio Campidano) – 21 – 22 agostoMontevecchio ospita la più antica manifestazione del miele di Sardegna. L’evento coincide anche con l’annuale Concorso dedicato ai migliori mieli regionali dell’isola, tra i quali oltre ai mieli monoflora, quelli di corbezzolo, asfodelo, cardo, multiflora chiari e scuri;
-
Apimarche – Montelupone (Macerata) – 21 – 22 agostoÈ la manifestazione storica degli apicoltori marchigiani. Nel borgo cittadino ha luogo l’esposizione dei mieli legati alle fioriture tipiche delle Marche, tra i quali spicca il millefiori ma anche il miele di acacia, castagno, girasole, ginestrino, lupinella e varie melate;
-
Festa del Miele – Poggio Torriana (Rimini) – Ultima domenica di agostoAppuntamento fisso con i mieli romagnoli a Poggio Torriana. Per l’occasione i locali del luogo mettono in tavola i mieli, riproponendo ricette di antiche tradizioni. Tra i mieli monoflora la melata proveniente dagli alberi di quercia e di castagno.
 |
Estate delle Pievi 2021: concerti e iniziative nel parmese |
Settembre
- Tutto Miele – Bruzolo (Torino) – 1° weekend di settembre
Per scoprire i mieli della Val di Susa: il miele d’erica, quello di tarassaco, di castagno e quelli preziosi di alta montagna. Anche una ricca proposta di erbe aromatiche per la cucina e le tisane. Iniziative, degustazioni e abbinamenti culinari per festeggiare i prodotti dell’alveare;
-
Settimana del Miele – Montalcino (Siena) – 2° weekend di settembrePrimo appuntamento nazionale dedicato al miele, dal 1976, la Settimana del Miele di Montalcino ha segnato non solo la storia del settore apistico, ma anche la sua evoluzione produttiva. Gli appassionati del nettare possono trovare qui una scelta unica della vasta produzione degli apicoltori toscani, come il millefiori, l’acacia, il trifoglio e la sulla, l’edera, l’eucalipto, il castagno, di bosco e di corbezzolo;
-
Regina di Miele – Tornareccio (Chieti) – 3° weekend di settembreCoinvolge tutto il centro storico della cittadina con eventi, degustazioni e incontri di approfondimento dei mieli territoriali, con visite anche alle aziende produttrici. Opportunità per gustare mieli millefiori di montagna, la sulla, la lupinella, il girasole, la santoreggia, l’acacia;
-
Sagra del Miele – Sortino (Siracusa) – Ultimo weekend di settembreL’appuntamento con i mieli di Sicilia, tra i quali di timo, eucalipto, zagara e naturalmente millefiori. Per gli amanti del miele questa è un’esperienza da vivere: dai sanfurricchi, le caramelle più antiche del mondo, la cui preparazione di tramanda da secoli di generazione in generazione, al famoso pizzolo sortinese con ricotta e miele;
-
Fiera Regionale del Miele – Marentino (Torino) – Ultima domenica di settembreÈ uno degli appuntamenti più importanti con i mieli del territorio piemontese. Nelle piccole piazze e lungo le vie della “Città dei rebus” si incontrano le varie tipologie di miele locale. Molte sono le iniziative, degustazioni e abbinamenti culinari organizzati per festeggiare e consumare sul posto i vari prodotti.
Ottobre
- I Giorni del Miele – Fiera Nazionale – Lazise (Verona) – 1° weekend di ottobre
È tra le manifestazioni storiche più significative del miele italiano. Nata alla fine degli ‘70 come Biennale Internazionale di Apicoltura per l’Agricoltura. Sono presenti mieli provenienti da tutto il territorio nazionale e naturalmente locali come quelli di rododendro, tarassaco, tiglio e castagno. Nel 2001 questa fiera ha dato vita a Le Città del Miele;
-
Ottombrata – Zafferana Etnea (Catania) – Ogni domenica di ottobre“L’Ottobrata Zafferanese” è una mostra-mercato famosa in tutto il mondo. È suddivisa in più sagre in base al numero di weekend: quella dell’uva, dei funghi, delle castagne e naturalmente del miele tipico della zona tra cui spiccano quelli di zagara, arancio, castagno, eucalipto, limone, fico d’india e millefiori;
-
Festa del Miele – Belforte all’Isauro (Pesaro) – 2° weekend di ottobreVengono serviti dolci, marmellate e pane con miele tipico del territorio, come quello di millefiori, l’acacia, il castagno, le melate di bosco, ma come lo preparavano le nonne: biscotti all’anice, bostrengo, torte fatte in casa, i funghi e il tartufo. Non mancano balli popolari e stand di artigianato;
-
I mieli di Alpe Adria – Sacile (Pordenone) – 15 – 17 ottobreNella Città “giardino della Serenissima” nasce l’appuntamento dedicato ai mieli del Friuli Venezia Giulia. Occasione per conoscere i mieli del Carso, come quelli di marasca, ailanto e marruca, delle Valli del Natisone, tra cui spiccano quelli di tiglio-castagno, robinia, acero, tarassaco e metcalfa e delle pianure veneto-friulane, con i suoi millefiori e la pappa reale;
-
Fiera del Miele e dell’Agricoltura – Limana (Belluno) – 23 – 24 ottobreSulle Dolomiti ha luogo la rassegna dei mieli legati a un arco alpino nominato Patrimonio dell’Umanità. Gli apicoltori del Consorzio Apidolomiti incontrano gli appassionati dei mieli di montagna, tra cui rododendro, castagno, tiglio, acacia e tarassaco, accompagnandoli con i sapori dei prodotti tipici locali;
-
Sagra del Miele – Châtillon (Aosta) – Ultimo weekend di ottobreDurante la sagra in città le bancarelle offrono dolci al miele e altre squisitezze. L’evento prevede anche la premiazione dei vincitori del concorso regionale per i mieli valdostani, che vede in gara miele millefiori chiaro e scuro, di rododendro, di tiglio, di tarassaco e di castagno.
 |
EstEstate Festival: tutti gli appuntamenti per l’estate in scena ad Este |
Fonte: Ufficio Stampa Le Città del Miele
Riproduzione riservata.
