-
In Primavera a tavola con il tarassaco
Vicenza. Tutto pronto a Conco per la rassegna enogastronomica sul tarassaco, erba spontanea “multitasking” buona da utilizzare sia in piatti ... -
Zafferano Mania: la spezia rossa è la più amata in cucina
Lo zafferano è la più nobile delle spezie nonché tra le più costose al mondo. Pensate che un grammo di ... -
Tendenze food: tutti pazzi per l’avocado
Pasta, pizza? No, avocado. Tre giovani italiani hanno dato uno schiaffo agli stereotipi legati al gusto italiano negli Stati Uniti ... -
Domenica 18 marzo il secondo appuntamento con AcquaCircus
Domenica 18 marzo al Ristorante Acquolina, nella sua nuova location presso The First Hotel, in via del Vantaggio, a due ... -
Torna il Qatar International Food Festival
Milano. È giunto alla nona edizione, il Qatar International Food Festival (QIFF) che si tiene dal 15 al 25 marzo 2018 a Doha. Tra ... -
Brescia, dal 24 febbraio Golositalia
Brescia. Dal 24 al 27 febbraio la città lombarda ospita la 7^ edizione di Golositalia presso il Centro Fiera del ... -
Gamberi, i crostacei più amati in cucina
Mangiare i gamberi non solo rende felice il nostro palato, ma fa anche bene alla salute. Ritenuti, ingiustamente e a ... -
Il sapore unico del radicchio
Il radicchio è uno dei prodotti d’eccellenza del made in Italy, apprezzato in Italia e all’estero, è il re delle ... -
Matera 2019 lancia il pane d’Europa
Matera. Non solo arte, nuove tecnologie e performance. Nel suo programma che guarda al futuro, all’Europa, ma soprattutto alle radici ... -
A Treviso nasce il progetto “Museo del Tiramisù”
A Treviso dal 26 gennaio sarà attivo lo sportello aperto a tutti per raccogliere le singole testimonianze, di ieri e ... -
The Breakfast Journey, le colazioni nel mondo
The Breakfast Journey è un viaggio di cucina in cucina, valigia alla mano. Un libro che è un biglietto di ... -
Nasce Food Bunker, scuola per appassionati di cucina e chef
Inaugurata l’11 gennaio “Food Bunker”, la scuola di formazione per appassionati di cucina e aspiranti chef. La scuola si trova ...