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L’accordo tra la FIC e Unilever Food
L’accordo tra Federazione Italiana Cuochi (FIC) e Unilever Food Solutions (UFS) si consolida in questo inizio anno con la partecipazione ... -
Il programma FIC per la 41ª edizione del salone dell’Ospitalità e della Ristorazione professionale a Riva del Garda
Sarà una presenza massiva quella della FIC Area Nord durante la 41ª edizione del salone dell’Ospitalità e della Ristorazione professionale, ... -
Firenze: parte domenica il Food and Wine in Progress
Food and Wine in Progress, il grande evento per le eccellenze della Toscana e di tutta l’Italia, sarà il 27 ... -
Cooking for Art – Milano e i suoi eventi
Come ogni anno, insieme alla gara del Cooking for Art Milano per i migliori Chef e Pizza Chef Emergente del nord ... -
Marche a tavola
Le Marche sono varietà: di paesaggi, dalle dolci colline agli antichi borghi, di dialetti, diversissimi da nord a sud e di ... -
Cultura e tradizione, cosa mangiare a Ibiza
Mangiare, è incorporare un territorio. (Jean Brunhes) Tempo di mare, tempo di Ibiza. Ambita meta turistica delle Baleari per ... -
Gualtiero Marchesi Opere, Works: la cucina come opera d’arte
In ogni arte, e ciò vale anche per la cucina, la grande raffinatezza consiste nella sintesi e nella semplicità. Henri ... -
Territorio, sapori e salute: una guida pratica per mangiare sano
All’avvento della notizia che le carni rosse, gli insaccati e altre carni lavorate sono altamente cancerogene se mangiate in maniera ... -
Roma: cucina low cost a portata di turisti
I turisti in giro per la capitale vanno spesso alla ricerca della cucina tradizionale romana, che sia genuina, buona e ... -
Cosa mangiare a Parigi
La cucina francese è considerata una delle migliori del mondo. Un tradizionale pasto francese comprende 3 portate: gli antipasti o ... -
Da romantiche terrazze a ristoranti storici: dove mangiare a Parigi
La moda del rooftop con vista panoramica sulla città è sbarcata anche a Parigi. Qualsiasi momento dedicato ai pasti è ... -
NYC RESTAURANT WEEK, un’esperienza culinaria da non perdere
Dal 20 luglio al 14 agosto l’edizione estiva del NYC Restaurant Week Summer 2015, promossa da YC & Company, ente ...