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Ricette d’Italia: il brodetto di pesce abruzzese
#destinazioneitalia. Il brodetto di pesce è il piatto tipico della cucina marinara abruzzese. Nacque per utilizzare tutta la minutaglia di ... -
A Milano Marittima Pellegrino Artusi, il gastronomo che visse nel futuro
Oggi 24 giugno alle 21.30 all’Arena dello Stadio dei Pini di Milano Marittima, si festeggiano i duecento anni dalla nascita ... -
Ricette d’Italia: la pugliese Riso patate e cozze
Tra le ricette più famose della cucina pugliese, c’è riso patate e cozze, una piatto squisito e al tempo stesso genuino, contenendo ... -
In Trentino lungo i percorsi ciclopedonali nelle zone del gusto
I percorsi ciclopedonali lungo la Valle dell’Adige e in Valle dei laghi in Trentino attraversano i principali territori del vino ... -
Ricette d’Italia: le pesche di Acquaviva Picena
Se volete dilettarvi nella realizzazione di un dolce, ecco la ricetta delle pesche o “peschette” dolci, tipiche del borgo di ... -
Ricette d’Italia: il coniglio all’ischitana
Una ricetta campana da provare: il coniglio all’ischitana. Si tratta di una delle specialità tipiche da assaggiare sull’isola campana, insieme ... -
In Valsesia tra le montagne e i sapori del Vercellese
Attraversata dal fiume Sesia, che dal Monte Rosa scende verso la Pianura padana con acque impetuose ideali per chi ama ... -
Liguria in cucina: risotto lavanda e rosmarino
Un abbinamento culinario audace che regala emozioni uniche. Unite i profumi e i colori di due piante che arricchiscono gli ... -
Tre ricette toscane con la verdura di stagione
Con l’arrivo della primavera, giungono sulle nostre tavole asparagi, piselli, face, ravanelli, fagiolini, gli ultimi carciofi e tantissimi altri. Ecco ... -
Itinerario tra i prodotti tipici e la natura del territorio di Brescia
Dal Lago di Garda alla Franciacorta, passando per il Bagòss di Bagolino e la Spongada di Breno, un tuffo tra ... -
Ricette di Pasqua: il Casatiello napoletano salato
Il casatiello napoletano salato o tortano, è il Re delle tavole napoletane a Pasqua. Si tratta di un rustico molto ... -
Toscana: cinque vini per cinque piatti
La Toscana terra di vini, tra i migliori d’Italia e di una cucina regionale che affonda le sue radici nella ...