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Idee per festeggiare il giorno del Ringraziamento a Roma e non solo
Il Thanksgiving Day , in italiano il Ringraziamento, è la festività americana più famosa al mondo. Si festeggia ogni quarto ... -
Coldiretti, Halloween: crescono le esportazioni di zucche Made In Italy
Crescono le esportazioni di zucche Made in Italy che fanno registrare uno storico aumento record del 16%. È quanto emerge da ... -
Pasta, eccellenza del Made in Italy
“Ho sempre pensato che nella pasta ci fosse qualcosa di speciale”. Così commenta Woody Allen in una scena del film ... -
Tre ricette con la zucca tra dolce e salato
Ottobre è per eccellenza il mese della zucca. Questo enorme ortaggio solitamente di un arancio brillante contiene vari nutrienti alleati ... -
Tutto il gusto del cioccolato all’Eurochocolate
Perugia rinnova il suo storico appuntamento con l’Eurochocolate, lo storico Festival internazionale del cioccolato, in programma fino al prossimo 22 ... -
Tartufo: fungo o tubero? Questo è il dilemma
Tartufo. Tubero o fungo? C’è molta confusione a riguardo. Il tuber, questo il suo nome scientifico, è un fungo ipogeo ... -
Uva: un prezioso ingrediente autunnale
Un frutto venerato sin dalla notte dei tempi in forma di divinità maschili e femminili, è l’uva, da cui ... -
Uva mon amour: dolci al mosto in giro per l’Italia
Chiamatelo pure sapa, saba o vincotto, il mosto cotto ha origini antichissime, legate a quella che in tutta Italia, ne periodo di ... -
Fritti di mare: ogni casa ha il suo
Basta nominarlo e già abbiamo l’acquolina in bocca: è il fritto ovviamente, un metodo di cottura talmente noto da divenire ... -
Anguria, 6 ricette tra dolce e salato
L’anguria è il simbolo dell’estate: frutto fresco e gustoso è ideale per affrontare i caldi pomeriggi estivi. Si tratta di un ... -
Picnic: cosa mettere nel cestino e non solo
Estate in città, cosa fare? Perché non una bella gita fuori porta? O meglio un bel picnic? Aria aperta ... -
È tempo di Slow Fish e sostenibilità: quali pesci consumare in Estate e quali no
Le vacanze estive sono arrivate o si avvicinano, e con loro quella inesauribile voglia di gustare un buon piatto ...