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Buone speranze per la vendemmia del 2018
Secondo le stime della Coldiretti, la vendemmia 2018 si annuncia buona e con un aumento della produzione fra il 10% ... -
Trend food dell’estate: in pole position sushi e poké
Nel 2016 si era profetizzato: ‘scalzerà il sushi’, indicato tra glihip food 2017 per i modaioli (con i primi ristoranti apripista), confermato trend ... -
Al via la vendemmia in Franciacorta
In Franciacorta via alla vendemmia a partire dai vigneti del versante sud del Monte Orfano, dove la raccolta di Chardonnay, ... -
Oggi, 3 agosto, è la giornata della birra!
Oggi, 3 agosto è la Giornata internazionale della birra, amatissima da noi italiani, che con 7000 etichette registrate siamo il ... -
Caiazzo fa il bis come migliore pizzeria d’Italia
Per il secondo anno consecutivo la miglior pizzeria d’Italia e del mondo è a Caiazzo, in provincia di Caserta. ‘Pepe ... -
A.A.A: cercasi assaggiatori di Nutella, non serve esperienza
Sicuramente è l’offerta di lavoro più golosa al Mondo: la Ferrero ricerca assaggiatori per il suo fiore all’occhiello, la Nutella, ... -
La segreta passione degli italiani per le zuppe
Sempre più zuppe e meno pasta: a indicare la nuova tendenza alimentare degli italiani è la Cna agroalimentare che in ... -
Mozzarella di bufala campana, migliaia i controlli in soli sei mesi
Caserta. Oltre 1300 controlli sono stati effettuati nel primo semestre 2018 dalla Sezione Ispettiva del Consorzio di Tutela della Mozzarella ... -
Il pane ha un origine antica, oltre 14.000 anni fa
Il pane è molto più antico di quanto si pensasse, così antico da essere nato prima dell’agricoltura: gruppi di cacciatori-raccoglitori ... -
Al Castello di Meleto arriva “La prima notte di Virginia”
Gaiole In Chianti. Si chiama “Virginia” il nuovo rosato di Castello di Meleto, prodotto in purezza con uve di Canaiolo, ... -
Boom del Bufala Fest: 500.000 visitatori in nove giorni
Napoli. 500mila visitatori in 9 giorni, decine di migliaia di piatti serviti tra hamburger di bufalo, mozzarelle di bufala, dolci e ... -
Nasce l’aperitivo multisensoriale
Creato non solo come occasione di divertimento e relax, ma come esperienza a 360° dove tutti i cinque sensi vengono ...