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Frittelle di patate con crauti: la ricetta
La ricetta altoatesina delle frittelle di patate con crauti, un piatto sfizioso con prodotti tipici del Trentino. Un piatto sfizioso ... -
In autunno tra i vigneti della provincia di Brescia
Un dolce autunno fra i vigneti della provincia di Brescia alla scoperta di Franciacorta, Garda, Colli dei Longobardi e Valle ... -
Ristoranti pop-up: un’estate stellata a Copenaghen
Ai Giardini di Tivoli nascono i ristoranti pop-up Michelin: fino alle fine di agosto il KOKS presenterà il suo ristorante. ... -
Lamponi gratinati con gelato alla vaniglia: la ricetta tradizionale
I Lamponi gratinati con gelato alla vaniglia sono una ricetta tradizionale altoatesina. Semplice e veloce da ricreare. Ecco la ricetta ... -
Fagottini di speck con peperonata: la ricetta dell’Alto Adige
Un piatto particolare che unisce due tradizioni culinarie differenti, tipicamente italiane, sotto l’egida del più rappresentativo prodotto altoatesino. I fagottini ... -
Voglia di un drink estivo? Ecco la ricetta del frappè all’albicocca
La ricetta fresca, semplice e veloce del frappè all’albicocca preparato alla maniera altoatesina: un drink perfetto per l’estate. La ricetta ... -
Purè di patate con finferli e mirtilli: la ricetta altoatesina
La ricetta di una pietanza tipica della tradizione altoatesina, facile da preparare e dal gusto incomparabile. Fra tutte le ricette ... -
Come si fa la cassata? Ecco la vera ricetta siciliana!
Scopriamo la ricetta originale per preparare la regina della pasticceria siciliana: la cassata. Regina della pasticceria tradizionale siciliana, la Cassata deve ... -
Budino alle noci con Speck Alto Adige: la ricetta
Scopriamo insieme la ricetta del budino alle noci con Speck di Wilma Amort, una versione salata altoatesina del classico budino. ... -
Drink a base di miele e menta: una ricetta estiva
Una ricetta altoatesina perfetta per rinfrescarsi durante le giornate estive: una bevanda a base di miele e menta, facilissima da ... -
Lasagne agli asparagi: la ricetta tipica altoatesina
La tradizione altoatesina in un primo piatto ideale per qualsiasi stagione, a base di asparagi. Le lasagne agli asparagi sono ... -
Crostata salata con mozzarella, verdure e pesto: la ricetta
Scopriamo insieme la ricetta della crostata salata morbida nella versione altoatesina di Sonia Peronaci, con mozzarella, verdure e gocce di ...