-
‘Artissima’: la cucina stellata tra opere arte
Torino. Fino a domenica 5 novembre, ‘Artissima’, la principale fiera italiana di arte contemporanea, richiamerà migliaia di collezionisti e amanti ... -
Arriva a Roma il Festival dello Street Food Giapponese
Roma. Una tre giorni, presso le Officine Farneto, con l’autentico cibo di strada giapponese: Onigiri, yakitori, takoyaki, fino ai più ... -
Pasta, eccellenza del Made in Italy
“Ho sempre pensato che nella pasta ci fosse qualcosa di speciale”. Così commenta Woody Allen in una scena del film ... -
Tartufo: fungo o tubero? Questo è il dilemma
Tartufo. Tubero o fungo? C’è molta confusione a riguardo. Il tuber, questo il suo nome scientifico, è un fungo ipogeo ... -
Uva: un prezioso ingrediente autunnale
Un frutto venerato sin dalla notte dei tempi in forma di divinità maschili e femminili, è l’uva, da cui ... -
A Mantova e Cremona arriva il Festival della Mostarda
Ritorna a Mantova e a Cremona l’appuntamento dedicato a una delle eccellenze della tradizione lombarda: la mostarda, patrimonio gastronomico regionale ... -
L’Autunno non è mai stato così ‘goloso’ sulle colline del Friuli
Sulle colline del Friuli, fra Collio e Colli Orientali, è già partita “Autunno goloso”, iniziativa di “animazione enogastronomica”, giunta alla ... -
Sapori d’autunno: i funghi
L‘arrivo dell’autunno porta con sé non solo colori incantevoli che ricoprono buona parte della vegetazione, creando un’atmosfera magica, ma anche ... -
Autunno arriva Nergi, l’extrafrutto made in Piemonte
Tra i frutti che l’Autunno porta con sé non ci sono solamente aranci, mandarini e castagne, ma anche il nergi, ... -
Marche: week end al tartufo e birra artigianale
Pesaro Urbino. Ad Apecchio, questo fine settimana, si tiene la “Mostra Mercato del Tartufo e dei Prodotti del Bosco”, storico ... -
Pistacchio di Spoleto: miglior gusto di gelato al mondo
Rimini. Il Gelato World Tour, storica competizione dedicata a una delle prelibatezze dolciarie più amate nel mondo, ha decretato il ... -
Festa delle mele di Antey e Gressan: ecco come la Valle d’Aosta festeggia il suo frutto
La Valle d’Aosta dedica alla mela due importanti sagre autunnali: la “Festa delle Mele” di Gressan e “Melevallée” ad Antey-Saint-André. Due ...